תזונה לשיפור מצבם של חולים במחלת כליות כרונית  (Chronic Kidney Disease)

מחלת כליות כרונית היא שם כולל למספר תסמונות ומצבים של תפקוד לקוי של אחת הכליות או של שתיהן. חומרת המצבים יכולה לנוע מאובדן חלקי של תפקוד כלייתי ועד כדי אי ספיקה ממשי. כל אחד מהמצבים צריך להיות מטופל בצורה רפואית, בין אם באמצעות תרופות ובין אם בשילוב דיאליזה, אולם מחקרים מצאו כי גם שינוי תזונתי יכול לשפר את מצבם של החולים באופן מאוד משמעותי. כיצד תזונה נכונה יכולה לשפר את מצבם של החולים במחלת כליות כרונית ואילו מוצרי מזון כדאי להוסיף לתפריט היומי? כל התשובות לשאלות אלה ולשאלות נוספות – במאמר שלפניכם.                   

ירידה בתפקוד כלייתי גורמת למצבים מסוימים כגון אגירת מים, אצירת תוצרי מטבוליזם ועוד, תהליכים אשר פוגעים אט-אט בתפקוד האיברים השונים בגוף. כשהמצב סטטי אפשר להתמודד איתו בעזרת טיפול תרופתי והשלמת חסרים תזונתיים במידת הצורך, אולם במקרים בהם המחלה ממשיכה להתדרדר והאדם מגיע למצב שבו הוא צריך השתלת כליה או דיאליזה, הרי שגם התפקוד המטבולי יורד, ובעקבות הצטברות הנוזלים – גם היכולת לאכול פוחתת. אם אדם אכן מגיע למצב כזה והוא נמשך זמן רב, הוא עלול להגיע למצב של תת תזונה, שיש לה השלכות שליליות רבות עד כדי סכנת חיים ממשית. לאור זאת, חשוב מאוד לדאוג שהתזונה של חולים במחלת כליות כרונית תהיה כמה שיותר עשירה ברכיבים התזונתיים היכולים לסייע להתמודדות עם המצב ובמקרים רבים גם לשפרו.

לאנשים הסובלים ממחלת כליות כרונית ואינם זקוקים לטיפולי דיאליזה מומלץ לצרוך דיאטה דלה בחלבון ועשירה באלקטרוליטים. דיאטה כזאת יכולה לסייע בעיכוב התדרדרות המחלה עד למצב של אי ספיקת כליות, וכך גם לדחות את המועד שבו יהיה צורך בדיאליזה.

תזונה עשירה באלקטרוליטים ודלה בחלבון מפחיתה את הצטברותם של נוזלים, זרחן, נתרן, אשלגן ותוצרי תהליך המטבוליזם בדם, וכך משפרת מאוד את תפקוד המערכות בגוף ואת ההרגשה הכללית כאחד. בנוסף, תזונה כזאת תורמת לשמירה על מצב תזונה רצוי ככל שרק אפשר במצב הנתון.

חולים במחלות כליה הזקוקים לטיפולי דיאליזה סובלים הרבה פעמים ממצב של תת תזונה. אם לדבר במספרים, הרי שעל פי מחקרים שנעשו בתחום אחד מכל חמישה אנשים המטופלים בדיאליזה סובל מתת תזונה בדרגה בינונית עד חמורה. בגלל החולשה הטבעית של הגוף במצב כזה וחוסר יכולתו להתמודד עם זיהומים ומחלות, הרי ששיעור התמותה בקרב חולים אלה הולך ועולה ככל שהמצב של תת התזונה מתמשך. לאור זאת, חשוב מאוד לטפל בחולים אלה גם מבחינה תזונתית, ולדאוג שהגוף שלהם יקבל כמה שיותר קלוריות וחומרים החיוניים להתמודדות עם המחלה עצמה, כמו גם לחיזוק מערכת החיסון.

היום יש מזון רפואי ייעודי המומלץ לחולים במחלות כליה כרוניות המקבלים טיפולי דיאליזה ואשר סובלים גם מסוכרת האופיינית מאוד למצב זה.

שני תוספי המזון הללו מומלצים מאוד במקרים של מחלת כליה כרונית ויכולים לשפר את מצבם ואת הרגשתם של החולים. כמובן, שהשימוש בתוספי המזון הרפואי צריך להיעשות אך ורק בהמלצת רופא ובתנאי שיש מעקב רפואי צמוד אחרי מצב החולה.