כורכומין, החומר הפעיל בתבלין הכורכום הידוע בעל הצבע הצהוב, מופק מצמח בשם  Curcuma longa. עוד מימי קדם שימש הכורכום כתבלין ובמדינות חמות כגון הודו שימש לשמירה על טריות המזון. כיצד הפך הכורכומין - מתבלין לתרופה ותוסף מזון מומלץ לשיפור הבריאות? הכורכומין שייך לקבוצת הפוליפנולים, משפחה של חומרים המופקים כתוצאה מתהליכים טבעיים בצמחים. מחקרים שונים מצאו סגולות רפואיות במשפחת הפוליפנולים- מדובר בחומרים נוגדי חמצון, נוגדי חיידקים ונגיפים, נוגדי אלרגנים, נוגדי דלקות ועוד. הכורכומין נמצא במחקרים כחומר המשפר תפקוד של מערכות שונות בגוף כגון מערכת העיכול, הכבד והמערכת הלב וכלי הדם. כמו כן, נחקרת יעילות הכורכומין בטיפול במחלות סרטן שונות- סרטן המעי הגס, סרטן השד, סרטן הערמונית, סרטן עור, סרטן ראש ועוד. בניגוד לטיפולים הקונבנציונליים במחלת הסרטן, אשר פוגעים לא רק בתאים הסרטניים אלא גם בתאים הבריאים בגוף, הכורכומין מצליח  לעכב את התפתחות התאים הסרטניים מבלי להזיק לתאים הבריאים. הכורכום משמש כיום לטיפול בשורה של מחלות- סרטן, דלקת מפרקים, טרשת נפוצה, מחלות מעיים ועוד. בשימוש חיצוני  הוא מטפל בפצעים, דימומים, ומחלות עור כגון פסוריאזיס.בנוסף, הכורכום מסייע להפחת כולסטרול ובכך יכול למנוע מחלות לב. למעשה, המחקרים המודרניים לא היו הראשונים לגלות את סגולות המרפא של הכורכום- האירוודה, הרפואה ההודית העתיקה, השתמשה בכורכומין במשך חמשת אלפים שנה.

תבלין שמזרים אנרגיה ומחמם את הגוף, בעיקר את אזור הבטן. מתאים למצבי קור פנימי במערכת העיכול,  כאשר סובלים מבעיות עיכול שונות כגון הרעלת מזון, בבחילות, עצירות, שלשול, או כאבי בטן. כמו כן, טוב לטיפול בהתקררות, שיעול ובדלקת ריאות ויראלית, וזאת בזכות יכולתו לעודד הזעה. בנוסף, ידוע הפיפרין כמפחית דלקות ומשכך כאבים ולכן יכול לסייע בהקלה על כאבי שיניים או כאבי פרקים.

לא מומלץ במקרים של עודף חום, כיב קיבה או לנשים בהריון.
 

הקינמון מתאים לטיפול בהתקררות המלווה בשיעול ונזלת. הקינמון מומלץ גם לטיפול בבעיות במערכת העיכול כגון כאבי בטן, גזים, שלשול או בחילות. כמו כן, הקינמון ידוע כמוריד את רמת הכולסטרול ואת ערכי הסוכר בדם, ובשל כך הוא מומלץ לבעלי כולסטרול גבוה ולחולי סוכרת. לטיפול בהתקררות או בעיות עיכול מומלץ לחלוט מקל קינמון יחד עם גי'נג'ר.

 

זנגוויל, הידוע גם בשמו גי'נג'ר, ידוע אף הוא כתבלין המחמם את הגוף. הוא מסייע למערכת העיכול, טוב נגד גזים או בחילות (כולל בחילות הריון). כמו כן, מסייע בריפוי התקררות ובעיות נשימה. הגי'נג'ר הוא חומר נוגד חמצון ונוגד דלקות. 

 

קיימים זנים שונים של מרווה, כאשר הנפוץ בהם הוא מרווה משולשת. חלק מהזנים הנוספים מסוכנים במינון גבוה  לכן יש להגביל את המינון לחמש גרם ליום. המרווה ידועה כבעלת סגולות רפואיות שונות- ריפוי התקררות ודלקת גרון, טיפול בפטריות ופצעים, הקלה במקרים של דלקת חניכיים ועוד. המרווה מפחיתה הזעה, עוצרת דימום ותורמת לשיפור פעילות המוח. המרווה אינה מומלצת לשימוש לנשים מניקות, היות והיא מייבשת את החלב.

צמח הרוזמרין משפר את זרימת הדם בגוף, מונע קרישי דם, משכך כאבים ונוגד חמצון. ברפואה העממית, שימש הרוזמרין במקרים של כאבי בטן, מחלות ראומטיות ומחלות כלי דם. בשימוש חיצוני , שמן או שמפו על בסיס רוזמרין יעיל בטיפול נגד כיני ראש והוא יכול להוות אלטרנטיבה לטיפולים בחומרים כימיים רעילים.

השום ידוע כנוגד חיידקים, טוב לטיפול נגד טפילי מעיים וכמו כן מוריד כולסטרול ולחץ דם. תרופות סבתא על בסיס שום ושמן זית יכולות לסייע בטיפול דלקות אוזניים.